長男が小さいときはよくお世話になった、
阪急中山寺の近くにあるケーキ屋さん
”マリーアンジュ”
に次男のアレルギーのケーキの相談に…
とっても親切に考えてくださり、
すっごく素敵なケーキを作ってくださいました!
乳製品やバナナのアレルギーなので、
ケーキづくりは大変なはず…
豆乳クリームにスポンジも豆乳にココアパウダーを入れた、
クッキーのような生地。
あっさりしていて、ほんとに美味しかったです!
アレルギーの方、おいしいケーキ食べられますよ(^-^)v
パティシィエ様、ホントに嬉しかったです、
感謝いたします!
ありがとうございました。