たけのこの季節ですね!!!!
突然ですが・・・笑
職場の先輩のご実家が
農家さんで毎年この時期に
採れたてのたけのこを茹でて
くれるんです
茹でてくれるって本当に素敵。
１回、灰汁抜きやりましたが本当に大変ですよね。
そして、今年は大きいのを４つくれました～～。
大収穫!!!!
昨日はチンジャオロースーにして食べましたよ。
家は甘辛い味付けです。
食べながら、急に旦那君が
『初めて８６５が作ってくれた料理はチンジャオロースーだったね。あの時、本当にうまいと思ったんだよな～。』
なんて言ってきて驚いた。
その時のたけのこも先輩から頂いたたけのこでした。
懐かしい・・・。
いつまで貰えるかな～～。
たけのこ。
とりあえず、あと、３つ残っています。
何作ろうかな～～。
