こんにちは、ごはんは作るより食べる派、四柱推命鑑定師やまがたはるのです。
ちょっと時期は外れますが、
今日はふきのとうの話。
先日、継続のお客様とお話ししていて、
ふきのとうって薬膳的にどうなの？というご質問をいただきました。
ふきのとうがお好きなんですね〜☺️
手持ちの本にはふきのとうは載っていなかったので、
宿題として持ち帰ることに。
ふきのとうは雪解けの頃、
春先のわずかな期間の食べ物、というイメージがあったのですが、
旬は意外に長く2月から4月。
つまりまだぎりぎり旬？？
北海道ではまだ雪も降っているようなので、
地域によってはとれるのでしょうか。
身体の熱を冷ます効果や胃腸を元気にする効果があり、
デトックス作用が強い食材。
春先につらい花粉症を改善する効果もあるとされます。
春に乱れやすい肝をサポートしてくれるので、
イライラかっかして頭に氣と血が上りやすい方に◎。
ご質問いただいた方は四柱推命的な本質が「木」だったのですが、
木の方は春先に特にイライラが増しやすいので、
ご自身に必要なものを自然と選んでいるんだな〜と感じました。
最近はたいていの食材が年中無休で市場に出回っていたりしますが、
基本的に旬のものにはその時期のからだに必要なパワーがあるので、
ぜひ積極的に食べてみてくださいね⭐️
ここまでお読みいただき、どうもありがとうございました。
公式LINEはじめました♡
お友だち登録で無料タロット鑑定プレゼント中！
