こんにちは、ごはんは作るより食べる派、四柱推命鑑定師やまがたはるのです。
いちごは今が旬！
産地や種類にもよりますが、12月から6月くらいまでがシーズン。
余分な熱を取ってくれるので、血圧が上がりやすい方、カッカしやすい方に特におすすめ。
のどに潤いを与える効果もあるので、空咳が出て喉が痛む、という場合にも◎。
最近は果物はなんでもとっても甘くなっていますが、
いちごに関してはちょっと酸っぱい方が実は身体によかったりします。
冷え性の方は大量に生食するよりは煮たり焼いたりするのがよさそう。
ただ、砂糖を加えると糖分が過剰になるので注意です。
あと、このところよくオススメしているのは春菊。
今月までが旬です。
ちょっと癖のある味ですが、「食べる風邪薬」ともいわれるくらい薬効の高い食材です。
強い香りがあるので、氣が滞りがちな今の時期にぴったり。
精神の安定やストレスの緩和に役立ちます。
デトックス、美肌効果も♡
春は遅く寝ても早く起き、ぼちぼち新しいことを始める季節。
旬の食材を取り入れて、心弾む、活動的な春を迎えてくださいね♪
ここまでお読みいただき、どうもありがとうございました。
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