こんにちは、ごはんは作るより食べる派、ハルノです。
今日は全国的にいいお天気の日みたいですね。
真夏に比べれば全然だけど、もうだいぶあつい……
アイスは大好き(ガツンとみかんは至高)ですが、冷えすぎて消化力も落としてしまうので、
暑い日のおやつはあんみつがいいな、とおもうこの頃。
賞味期限も長いので、おいししそうなのを見かけたら買って、冷蔵庫にストックしています。
《こんな風にひどく蒸し暑い日のあんみつ》
・かんてん(天草)
五性:寒
五味:甘
帰経:肝/肺
・赤エンドウ(えんどう豆)
五性:平
五味:甘
帰経:脾/胃
・黒蜜(黒糖)
五性:温
五味:甘
帰経:脾/胃/肝
・小豆
五性:平
五味:甘
帰経:心/小腸
・砂糖
五性:平
五味:甘
帰経:脾
かんてんにはそもそも熱を冷ます作用があるので、きんきんに冷やさなくても美味しく食べられます。
ぬるいとさすがに微妙ですが。
えんどうにも小豆にも余分な水の排出を促すはたらきがあり、むくみに効果的。