急に暑くなった日のおやつはあんみつ | ゆるっと四柱推命、時々ごはん。(オンライン・東京・神奈川)

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自炊はするけど得意じゃないひとの薬膳、四柱推命、日々のよしなしごと

こんにちは、ごはんは作るより食べる派、ハルノです。

 

今日は全国的にいいお天気の日みたいですね。

真夏に比べれば全然だけど、もうだいぶあつい……

 

アイスは大好き(ガツンとみかんは至高)ですが、冷えすぎて消化力も落としてしまうので、

暑い日のおやつはあんみつがいいな、とおもうこの頃。

賞味期限も長いので、おいししそうなのを見かけたら買って、冷蔵庫にストックしています。

 

《こんな風にひどく蒸し暑い日のあんみつ》

・かんてん(天草)

五性:寒

五味:甘

帰経:肝/肺

 

・赤エンドウ(えんどう豆)

五性:平

五味:甘

帰経:脾/胃

 

・黒蜜(黒糖)

五性:温

五味:甘

帰経:脾/胃/肝

 

・小豆

五性:平

五味:甘

帰経:心/小腸

 

・砂糖

五性:平

五味:甘

帰経:脾

 

かんてんにはそもそも熱を冷ます作用があるので、きんきんに冷やさなくても美味しく食べられます。

ぬるいとさすがに微妙ですが。

えんどうにも小豆にも余分な水の排出を促すはたらきがあり、むくみに効果的。