７月にオープンした、ＵＳＪのハリーポッター。
ハリポタが大好きで、３回も行ってしまいました
とっても楽しみにしていたバタービールは、甘～い炭酸飲料で、美味しくて子供達もお気に入り。
メープルシロップとジンジャーエールを足したような味で、家でも作ってみました。
ＵＳＪで飲んだバタービールはこちら。↓
このプラスチック製のジョッキは、持ち帰りできます。
泡の部分は、カプチーノのミルク泡を濃厚＆甘くしたような感じかな！？スチーマーがないので家では再現できないかなぁと思いつつ、卵白のメレンゲを代用してみることで、いざ試作！
炭酸部分は、ジンジャーエール（350ml）とメープルシロップ（60g）とガムシロップ(10g）。
泡の部分は、卵白（1個分）をしっかり泡だててメレンゲにして、市販のホイップクリーム（40g）と混ぜてみました。
それっぽい物ができた感じ～（笑）
味も似てる気がします。
映画に出てくるような口ひげも、ちょっとつきました。
ハリーポッターの本や映画では、バタービールは熱くて泡立っていて甘くて美味しい、未成年でも飲めるホットドリンクとして登場するので、思っていたものとは違いますが、冷たいバタービールもいいかも～。
