銀座のシャネル。
Alain Ducasse
とシャネルがコラボしたBEIGE
アレインドゥカスは色んな国に
ミシュラン三つ星のレストランを持っているそう
最近、ブルガリ、アルマーニとかも
レストランやってるけど、
有名なシェフとコラボしたレストランは
シャネルだけなんだって
お野菜は鎌倉の物が多かったかな。
名古屋で食べるのと、
生産地がだいぶ違う。
タラのコンフィをアペタイザーに
金目鯛はレモンのソースとフェンネルを使っていたよ。
お皿もシャネルのツイードで
かわいかった
幸せそうすぎる笑
しかも人の分も全部食べたし。
食べ過ぎたわ！
それにしても！
Thanks a lot
h@lca