豚の角煮

三枚肉ってサムギョプサルのお肉やったんやー
知らなかったー！

圧力鍋で白ネギの青いとこと一緒に
20分～






お肉を軽く洗って、
しょうが
お酒
みりん
しょうゆ
お砂糖
お水


と一緒に煮込むよ～！





今回は白ネギ、卵、大根も一緒だよー





めっちゃんこおいしい。
やっぱ圧力鍋すごいわ…





コラーゲンたっぷり







まあ昨日から三日三晩角煮やがな。。







h@lca








iPhoneからの投稿