子どもがうまれてからは、
毎日の料理は時間との勝負!
でも野菜やタンパク質も
バランス良く美味しく摂りたいし、
手抜き感もあまり出したくない
そんな最近の私の救世主がこれ
#rsp84thlive #サンプル百貨店 #キユーピー #蒸し煮用ソース
キユーピー3分クッキング
蒸し煮用ソースシリーズ
全5種
このソースを
野菜と一緒に蒸し調理するだけで、
簡単に美味しい蒸し煮が完成するんです
今日はライム&バターを使って夕食を
野菜と鮭で作るのがスタンダードですが、
少しアレンジしてサワラを使って一品
作り方はとーっても簡単!!!!
STEP 1
火をつける前のフライパン全体にソースをひく
このソース1つで2人分と使いやすい分量
パキッと片手で折れるソースなので
手を汚すことなく簡単
調理中に片手が空くって、
結構重要ですよね
STEP 2
食べやすい大きさに切った具材を並べる
今回は旬の食材で彩りも良く
•サワラ
•キャベツ
•パプリカ
•ピーマン
•シイタケ
を使ってみました
STEP 3
ふたをして中火で約5分•弱火で約5分加熱する
あとは本当に放置するだけで、、、
完成
ふたをしてから10分で完成
したとは思えないクオリティ
ライムの爽やかな酸味と
バターの優しいコクが絶妙な美味しさ
サッパリとしたお味で
野菜もたくさん食べられちゃう
お肉と合わせても美味しそうだし、
これ一つストックしておくだけで
時短料理の幅が広がります






