今日の仲間たち（笑）！

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京都でパン教室をしています。
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すっかり雪も止みましたが。
朝はすごかったです。
ちょうど、通学時と重なって
かわいそ～ってドアの隙間からいってらっしゃい～。
開けると寒い(>_<)ゴメンネ。

雪にもかかわらず、
電車とタクシーを使って来てくださった生徒さんに感謝です。
ありがとうございましたm(__)m

まだ１月なので干支のパン。
おさるですよ。
毎回皆さんの真剣はまなざしが素敵です。
大人もこういうの作るの好きなんです。
一生懸命になるんです。
普段しないから脳がフル回転で活性されます！
ボケ防止～なんて言葉なまだまだ似合わないお若い方たちですよ。
失礼しましたm(__)m(笑)

チーズたっぷりパンも食べ応えありありです。

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パンの中は大福もち！

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こんばんは。

雪が降るくらいの寒さ。

いきなり過ぎてびっくりーですね。

そんな午後のひと時。
暖かい部屋で
熱い日本茶を淹れて
焼き立ての大福パンをいただくのです。
窓の外の雪がチラチラ降ってるのを
眺めながら。
気の合うお友達と？
家族と？
ひとりで～まったり？
想像しただけでも幸せ❤

今日もたくさんパンが焼き上がりました！
ありがとうございました♪

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ぼちぼちバレンタインの事が。

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お正月が終わったかと思うと
今度はバレンタインですね。
来月の話しなんですが
やはり少し前からの準備として
レッスンでは
なるべくチョコにちなんだメニューにしています。

今日も
濃厚なショコラケーキ。
とってもリッチな生地です。
今日より明日の方がしっとり美味しいと思いますよ！
専用の袋に入れると
プレゼントにぴったり！

本命？
義理チョコ？
是非作ってみてください！

ウチの今年のバレンタインはどんな感じかなぁ～
っと、毎年やや不安。
娘がふたりなんで
義理チョコ
友チョコ合戦がすごすぎて！

パンの方はピタです。
上手にポケットができあがりました。
好きな具材をはさんでランチ！

本日も楽しくレッスンさせてもらいました♪
今年もどうぞよろしくおねがいします！

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みんなの作品展（笑）！！

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こんばんは～

週末ですね。

一月もスイスイ過ぎていきそうですね。

今年は新しい事を始めようとしてます。

始めつつあります^ ^

パンとはまた違う世界ですが。

遠い向こうに接点かあるかもしれません。

パン作りも教室も

私にとっては安定の位置づけです。

気持ちが豊かになります。

私は欲張りなのかな？

いろんな事に首突っ込みたくなるんですよね。

過去色々と、、趣味多し。

残ったのはパン。

趣味の延長をお仕事としてやれる事に

日々幸せを感じてます^ ^

話しか飛び飛びで支離滅裂ですが、

何が言いたかと言うと

新しく始めた事が

続くといいなぁーって

自分の事なのに自分かよくわからないんで。

、、、っと

独り言を言ってみました。

ちょっと宣言したかったのかな（笑）

今日は

干支のおサルさんのパンです。

作品展のように並べてみると

非常に個性的ですね。

愛着わきますね。

今年も楽しくいきましょ！

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Sweet Heart❤︎

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こんばんは！
いや～っとっても寒くなってきたではありませんか！
これが本来の冬だったんだ～っと思い出しました。
やっぱり外に出るのがイヤになりますね。
窓にカーテンがないというのは寒いと今感じてます。
背中にその窓が。
冷たい空気を感じてます(>_<)
カーテンない窓って。。。って？
窓ガラスが模様になってるから(笑)
簡易カーテンを付けるかな。
う～さむっ。

本日～可愛い～ハートのパンだよ～❤
生地はハード系。
甘くない生地。
に、
チョコチップとラム酒漬けのレーズンが。
ハード系のパンにチョコの組み合わせ好きじゃないですか？
フワフワ生地にあま～いチョコも、もちろんいいのでが
歯ごたえのある生地に甘いチョコって合うよね～！
に、
レーズンのちょっと酸味がまたいい仕事してる！

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