京都パン教室 たくさんの木 -69ページ目

京都パン教室 たくさんの木

京都でパン教室をしています。初めての方大歓迎!
身体にやさしい美味しい無添加の手作りパン。
パン作りの楽しさを味わってください。


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京都でパン教室をしています。
【パン教室 たくさんの木】です。
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2月体験レッスン募集中です。

パンを作ってみたい方!
お家でパン作りをしているけど美味しく出来ない?!これでいいの?
コースレッスンに参加したいけどどんな感じか試してみたい!
そんな方大歓迎の体験レッスンです。

2月16日(火)  2月22日(月)
2月17日(水)  2月26日(金)
2月18日(木)  2月29日(月)

10時~13時のレッスンになります。

※くわしくはHPをご覧ください
2名様以上で開催いたしますのでお友達との参加がスムーズかと思いますm(__)m

おひとり様でのお申込みは
他の日をHPで確認してください!

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体験コース日程
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【パン教室 たくさんの木】
【レッスンお申込みフォーム】

【お問い合わせ】  takusannoki@yahoo.co.jp
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【パン教室 たくさんの木】です。
新しい事初めてみませんか?
いつもの日常に少しのスパイスを!
まずは体験レッスンからどうぞ!

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久しぶり~すぎるくらい久しぶりに
バゲット焼いたのです!
難易度高いパンですが
ぜんぜんかっこよくできませんでした。。。
当たり前ですね。
激沈したので
しばらく焼き続けてコツをつかまなければ。。。

左右の2本のパンは同じ生地。
でも
クープの開きぐあいがぜんぜんちがう~!
2本の出来上がりの違いは
あの部分かなぁ~って心当たりがあるので
いますぐにでもやり直したいのですが
パンの場合。。。
こね、発酵、~~っと長い工程がその前にあるワケで
すぐに今思い当たる箇所を修正、確認したいのに
そうはいきません、、、
もやもや感を残して
今日一日過ごします。。。
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気泡も
ん?という勢いのなさですか?
このモヤモヤも残しますm(__)m
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ほっこりしますね~
和風パンです。
白パン生地の中に
大福もちが入っております。
もちろんなんですが
大福もちも作りますよ~。
粉から~あんこ包んで!
塩豆入りでこの豆がまたいい仕事しております。
いい塩味かげんと少しかための塩豆。
クセになります^^

雨の中~
本日もありがとうございました!

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また今日もこんな時間にー(>_<)
ここ最近、なぜにこんなに忙しいかというと、、
あ、、、
あえてここで語る事もございませんでした(笑)
割と、楽しいです。
割と?けっこうね^ ^

さてと、
今日は自家製カスタードのクリームパン。
添加物は一切入ってないです。
子どもも大人も
大好きなカスタードクリーム。
だからこそ、
手作りの安心なクリームをいただきたいもの。
添加物にこだわる方は
市販のビニール袋の裏に
記載された材料を見て、
思わず
棚に戻してしまいますよね。
お家にある定番な材料で
簡単に出来上がりますよ。
日々の少しの心がけで
長年にわたり体内に蓄積される物が
軽減されるはず。
アレルギー体質の子どもが多いのも
何らかの積み重ねた影響の
結果なんじゃないかな?
私もこんな性格なんで
すごくこだわってるワケではありませんが
少しだけ
頭の片隅に置いてます^ ^

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