蒸し料理で湿度をアップ！しましょう～。

いよいよ流行ってきましたね。

インフルエンザ！

あっという間に広がりますね。

娘の学校も学級閉鎖が出てきてます。

ほんと、この季節は

毎年インフルエンザ、インフルエンザ！

私の子どものころは集団接種をしてたせいか？

こんなにインフルエンザ！言わなかったよね。

集団接種も今考えると異様な光景のように思いますが。

寒いのに半袖の体操服で

体育館で並んで、

ハイ次～！ハイ次～！！みたいな感じで

注射打ってました。

並んでる時のドキドキ感とか覚えてます(笑)

あれがインフルエンザの予防接種だったんですね。

あの頃

インフルエンザとは何？みたいな。

相当感染しては危ない病気なので

予防接種するんだ～って思ってました。

そんな病気に今みんなガンガン感染してますよね。

なんかよくわからん。。。

どっちにしても感染したくないです。。。

しんどいのは嫌ですよね。。。

体調管理と

感染しても悪化しなように気を付けてください(__)

さて今日のレッスンも

豚まん！とチョコベリーのパン。

蒸し器を使うと部屋の湿度がすごくアップ！

これ、インフルエンザ予防に最高にいいではないか！！

インフル菌は湿度が高いのキライみたい～

結果・・・冬は蒸し料理ですね(笑)

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フォカッチャと溢れ出るチーズのパン

冷え込んできました。。。。

雪がすごい所はすごいみたいですね。

お気をつけてください。

ここは雨です。

冷たい雨が降っています。

なので

今日は家から出ていません。

いきなりのウォーキングという名の

少し遠いところに行く買い物計画挫折です(笑)

ま、この寒さと雨じゃ仕方ないな。

今日のレッスンは

フォカッチャとチーズもりもり流れ出る～

チーズ好きさんにはウケますでしょうパンです。

フォカッチャもこのチーズパンも

お家ですぐにできる材料になっておりますので

復習兼ねて是非作ってみてください。

フォカッチャはゆで卵と生ハムでのサンドで

試食いたしました♡

お寒い中本日もありがとうございました(__)

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試作中～抹茶と黒豆パン

コンビニ菓子パンって

すごいカロリーだけど

正直美味しいと感じてます。。。

が

最近は糖分を気にしてるの我慢かな(笑)

そんなコンビニ菓子パンで

よく手に取るのが

黒豆の入ったパンなんです、私。

それで

今回はこんなパンを作ってみました。

抹茶生地に黒豆。

アーモンドクリームのせ。

抹茶のほろ苦さとアーモンドクリームの甘さ。

フワ生地と黒豆の歯ごたえ。

やっぱり甘いパンはやめられないですね!(^^)!

そのうちレッスンしたいと思います～～～

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チョコとベリーのハート♥♥♥

今週、いや先週は

毎日、豚まん！とチョコとベリーのハートパンの

レッスンをしていました。

そしてあっという間に一週間が過ぎ。

先週は

何となく春を思わせる気候でしたね。
また寒さが戻ってくるみたいですね。

あ～早く暖かくなってほしいな。

寒いと・・・ってワケではないかもしれないけど

運動量が非常に減りますよね。

私だけかな。

もう、冬眠レベル。

ウォーキングは口癖のように言ってるけど

ぜんぜん続かないし。

意志の弱さが情けない。。。。

そこで考えて少し遠いところに

歩いて

買い物に行く。

今の私の目標は

こんなちっぽけな運動をすることです(´;ω;｀)

これも続くかな。。。

家の前がスーパーだしな・・・焦

。。。っと独り言を語ってみました。

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