京都パン教室 たくさんの木 -374ページ目

京都パン教室 たくさんの木

京都でパン教室をしています。初めての方大歓迎!
身体にやさしい美味しい無添加の手作りパン。
パン作りの楽しさを味わってください。

本日のパンは「コッペパンでハンバーガー」です。

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ハンバ~ガ~❤

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昨日、コッペパンを焼いておきました。

そして今朝、ハンバーグを挟みました^^

ハンバーグもキノコソースを絡めてあります。

これも前に冷凍しておいたものを

解凍しました。

これは娘1の昼食に。

用意してあると朝が楽です(*^_^*)

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娘1は、

週末、土曜日だというのに部活ありです。

あっ、明日もあるんだった。

いや、いつもあるしね。

最近の部活動は忙しいな。

若さで乗り切れ~るんだね!?

気合いか!?

先生こそ大変だと思うんですが。

熱意か!?

休みなしで。

感謝ですm(__)m

お弁当作る事くらいしか出来ないな。

朝、起こす事くらいしか・・・(たまに失敗する(泣))ゴメン。

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本日のパンは「ハムチーズパン」です。

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ベンチタイム後、

丸く伸ばした生地にハムをのせて

くるくる巻き

半分に折って真ん中カットして二つに広げたら

ハ~ト♥の形に出来上がり!

マヨネーズとピザ用チーズをのせて。

今日は大人味で粒コショウをたっぷり振って焼きあげました。

チーズが溶けてハートがよくわからなくなりました(>_<)

溶け出たふちがカリカリチーズになって

美味しそうだからいいかっ(~_~;)

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なんか変な天気なんですけど。

スコールのような雨が~。

いきなり降り出してきたかと思うと晴れたり。

今はどんより曇ってる。

こんな薄暗い午後は眠い。

今、とても非常に眠い。。。

やりたいことあるけど、

この睡魔に勝てるかわかりません(>_<)

おやすみ~

  (寝る気満々だし・・・・・)

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本日のパンは「バターシュガーブレッド」です。

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とっても定番なバターとお砂糖の組み合わせ!

バターとシュガーの名コンビです^^

最終発酵後

中央にクープを入れ

卵を塗って

バターとシュガーをトッピング。

グラニュー糖を使っています。

たっぷりです。

多いかな?って思うくらいたっぷり。

パン屋さんも相当乗せてると思います。

これでも焼きあがったら多いとも思いませんから。

そこが「美味しい~」って思う境目かも。

自分でトッピングするとあまりたくさん乗せないもんね。

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今日は元お仕事仲間とお出かけしました。

ブラブラショッピング。

「こういう時間って最近ないね~」って話してました。

目的なくブラブラ。

カワイイお店で立ち止まる。

目的なく気に入ったら買う。(衝動買いかも?ソレもよし!?)

新しい店にも出会うし・・。

こういうのいいな~。

昔はいつもこうだったなぁ~って。

今は「コレ買うから行く!」みたいな買い物の仕方だけど

うん。

こういうのいいなぁ~。

そしてランチに

IYEMON SALON(伊右衛門サロン)に行ったよ。

さすがお水の変わりに出てくるのは

お茶でした。

美味しいって思うお茶でした。

今週のお茶は「水だしほうじ茶」って書いてありました。

水出しにしたらほうじ茶ってこんなに美味しいの?

ここのお茶だから美味しいの?

煮込みハンバーグランチを食べました♪

美味しかったです(*^^)v

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本日のパンは「キャロットブレッド」です。

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人参をすって生地に混ぜています。

人参。。1/2本以上は入ってるんじゃないかな。

生地の色も黄色っぽくて。

カワイイ♥色です。

もちろん人参の味もしませんし。

メッシュ型って外側の皮の部分がとても美味しく仕上がりますよね!

中味はフワフワむっちりょ。

メッシュ型ってきれいに丸くなるかがポイントよね。

最終発酵の焦りが禁物!だと思います。

もう少しでメッシュの網にくっつきそう~ってくらいまで待つ事かな。

この型も上手に出来上がったら

何か満足感が。。。(*^_^*)

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今日は水曜日。

毎週、恒例のママ友とチクチクタイムなんです。

今、みんなヨーヨーキルトに凝ってます(*^^)v

おしゃべりしながらチクチクは楽しいひととき。

どんどん出来上がっていくパーツ。

出来上がりが楽しみだね♪

私は、、、先日のヨーヨーキルトのカフェカーテンで

力尽きていたんですが。。。

みんなの作ってるのみてたら

また、燃えてきまして~!

ただ今、新しい作品製作中★

近いうちに、お見せ出来る。。。と

宣言しておきます!(放置しないように^m^)

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今日はパン画像ではございません~!

ミトン(鍋つかみ)を作りました♪

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鍋をつかむワケじゃなくて

私の場合、

熱いパンや天板を持つのに使います。

一般にお店で売ってるのって、、、大きいんです~(>_<)

手が中で泳ぎすぎる~。

もう少し手にフィットしたのが欲しくて!

熱いものを持つので

手の平の方はニットの生地を中二重にしました。

手の甲の方がわかるように

ヨーヨーキルト✿をひとつくっつけておきました^^


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今日は恐ろしい時間まで寝てしまった。

俗にいう言う~寝坊です。

起きたら。。。8時20分でした。

ありえない時間ですね。

学校がもうすぐ始まるし

幼稚園バスはもうすぐ来るし。

おまけに娘1は今日は期末試験だし。

娘1も目覚ましがなってながら起きないなんて

どれだけ私を頼ってるのか~?!

むしろ信用されてる?、、、とか(*^_^*)

とにかくすべてがバタバタな朝でした。

もちろん幼稚園バスには間に合わなかったので

送っていきましたけどね(>_<)

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