じゃがチーズフォカッチャ♪

 本日のパンは「じゃがいもチーズフォカッチャ」です。

サイコロにカットしたチーズとゆでジャガイモ。

結構大ぶりにカットしてます。

ゴロゴロ、ワイルドに入れてます！

仕上げにオリーブオイル+塩を表面に。

かなり塩味きいてます！たまりませんっ！

塩は美味しいフランス産のゲランドの塩です～


じゃがいもに味が付いてないのでちょうどかな。

塩味っていくらでも食べられるね（*^_^*）

１１月２４日のレッスン♪

本日は「たくさんの木コース＊１２月のメニュー＊」です。

「ツリーパン」「パンの器にはいったグラタン」「切り株ケーキ」です。

 

今日は１２月のメニューの初めての日です。

まだ１２月にはなってないけど

クリスマスの準備のために～前倒しで！！！

今日は初めてお教室に来られた方も一緒でした。

お菓子作りやパン作りが大好きな方でみんなで楽しくお話できました～。

いろいろ情報交換出来るって刺激もなって私も嬉しいです（*^_^*）

出来上がったパン達にも感動してもらえたみたいでよかったです。

どうもありがとうございましたm(__)m

これからしばらく１２月のメニューが続きます。

この３点セットで今にもパーティが始められそうです♪

ピザパン♪

本日のパンは「ピザパン」です。

マドレーヌの紙の型があったので

生地を敷いて

ピザソースと具をのせて焼きました。

生地は普通にパン生地なんで

柔らかです♪

ピザチーズが溶けて

焼きたてって最高に美味しいよ～。

これって、手作りの醍醐味だわなぁ～。

ひとりランチだけど最高だわょ（*^_^*）

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おはようございます♪

すっかり寒くなってきましたね。

昨日はインフルエンザの予防接種に行きました。

娘ちゃん１は受験生なので

来年、早々にもう一度打とうと思います。

よく打ってもかかる人なんで。。。(*_*;

今日は

美容院にでも行こうかと～

考えてます。

では。

１１月２１日のレッスン♪

本日は初級のレッスンでした。

メニューは「クリームパン」「山型食パン」「グラハムスコーン」です。

クリームパンの成型は

犬とうさぎさんも登場です。

個性豊かな形に仕上がりました（笑）

山型食パンは

温度設定を間違ってしまい少し焦げが強く出てしまいました・・・

途中で気付いてよかったです。。。(*_*;

グラハムスコーンはグラハム粉のはいった

香ばしいスコーンです。

今日は手作りイタリアンウィンナーとか

かわいいリースとかお土産に持って来て下さいました♪

画像にあるのね。


ありがと！

イタリアンウィンナー～ハーブの味がすごく効いてて

とっても本格、美味しかったです。

レシピ教えてもらお！ルクエで出来るみたい～★

今日も楽しい時間が

アッという間に終わっちゃいました～

どうもありがとうございました～m(__)m

メロメロ～メロンパン（*^_^*）

 本日のパンは「メロンパン」です。

最近、教室でメロンパンを作るんですが～

ウチに家の子たちも、大好きで！

「メロンパンないの？」ってやたら聞かれるんで。

家用に作りました。

思う存分食べてちょうだい♪

出来たてはクッキー生地がサクサクで。

時間がたつとちょっとしっとり。

これもいいけど～

再度、トースターで焼いて

出来上がっても暫く庫内で放置しておくと

またサクサクが復活するんですよね～^^

ほんとに美味しい～★