今日は～

 今日はレッスンがありましたが

見事に画像なくてごめんなさいm(__)m

今日は私のお教室のオリジナルのレッスンで

月に数回のオリジナルレッスンだったのに・・

HPやブログ等でお知らせもしてなくて

お教室に来て頂いてる方や

そこからのお知り合いの方のみにしている

単発の１回完結のレッスンなんです。

そこで

昨日焼いたレーズンシフォンケーキの画像でも～

 

これは卵白消費の卵白の量の多いシフォン。

もちろん、ノンオイル。

最近はノンオイルばかり。

今日もお出ししたんだけど

このシフォンを食べるとオイルを入れる意味が何なのか？ってお話に。

ま、コクですか？

きっと食べ比べるとわかるんでしょうが～

そう言われると、も～オイル入れる気がしないです。

ならば、たっぷりのクリーム付けて食べたい派です（*^_^*）

今日もありがとうございました♪ 

 ＜６月の体験レッスンの日程＞

６月８日（金）　残席３
６月１２日（火）
　　６月１５日（金）　　
６月１９日（火）
６月２１日（木）
６月２２日（金）　残席２
６月２６日（火）

時間は１０時～１３時になります。

★メールにて予約お願いします。takusannoki@yahoo.co.jp

＜体験コース＞詳しくはこちら　↓　↓　↓

  

5月２９日のレッスン～

 本日も体験レッスンに３人の方が来てくださいました♪

メニューは昨日同様、

初級コースの１回目のレッスンを体験していただきました。

「マヨネーズパン」「ハムロール」

お楽しみは「ガレットココ」です。

マヨネーズパンも、ハムロールも

冷蔵庫にいつもありそうな食材なので

すぐにでも作ってもらえそうですね。

そう～

今日来てくださった皆さんはお家でもパン作りをされてる方なので

きっと、今日のレシピは活用していただけるのではないでしょうか！？

そして

とてもいい時間を過ごせたと言ってくださって

うれしいかぎりです（*^_^*）

またご縁がありましてらよろしくお願いします♪ 

本日のレッスンです♪

本日は体験レッスンの日でした。

メニューは初級の１回目のレッスンを体験して頂きました。

「マヨネーズパン」と「ハムロール」

お楽しみのメニューは「ガレットココ」です。

パン作りは知れば知るほど奥深いです。

少しのコツで美味しくなったりします♪

これからもパン作り楽しんでくださいね。

出来上がりにはとっても感動していただいて

喜んで頂けたのでこちらもとてもうれしかったです～。

みんなが笑顔になれるパン教室目指します~（*^_^*）

と・・

昨日、知り合いからマンゴーピューレを頂き

早速、マンゴープリンを作りまして

本日のランチに一緒にお出ししました。

暑くなると、こういうさっぱりしたおやつがいいですね～

今日はありがとうございました。

またよろしくお願いします♪

●６月の体験レッスンの日程のお知らせ●

 ＜６月の体験レッスンの日程＞

６月８日（金）
６月１２日（火）
　　６月１５日（金）　　
６月１９日（火）
６月２１日（木）
６月２２日（金）
６月２６日（火）

時間は１０時～１３時になります。

★メールにて予約お願いします。takusannoki@yahoo.co.jp

＜体験コース＞詳しくはこちら　↓　↓　↓

 

ちょっとだけハーブのベランダ～

ただ今、ベランダに置かれてるハーブ。

まだまだ、ハーブガーデンとはいいませんが。。

ちょっとだけです。

ミントの寄せ植え｜
オレンジミント
アップルミント
パイナップルミント

ルッコラです。
サラダで食べたら美味しかった～
先日、教室に通ってくれてる生徒さんが
ルッコラおいしい～から～って教えてもらって
その場で摘んで
その日のお教室でお出ししたサラダに入れました♪
たしかに！おいしい～
もっとあったらいいけど。。。
ひと株だけ。
１回分は充分あったね＾＾

ライフしてる人なら知ってるね！
リアルルッコラ植えるとは～
リアルルッコラサラダ！だよ～♪

コリアンダー
よくわからないけど
花の咲いた写真がのってて
可愛かったので買ってみました。

ナスタチューム
オレンジの花がきれい。
葉っぱも花も食べられるらしい～

カモミール
これも生徒さんオススメだったので。
咲いた花はドライにすると可愛い～って。
お花が咲くの楽しみだゎ♪