京都パン教室 たくさんの木 -285ページ目

京都パン教室 たくさんの木

京都でパン教室をしています。初めての方大歓迎!
身体にやさしい美味しい無添加の手作りパン。
パン作りの楽しさを味わってください。

本日のお教室は中級クラスのレッスンでした。

メニューは「ドーナツ」「チーズベーコンクッペ」

お菓子は「シューケット」です。

今日は朝、激しく雨が降っていたんですが

お教室の始まる頃には曇り空。

降り続かなくてよかった!

デコってなんだか童心に帰るというか~
こういうのってなかなか家ではきっかけがないとしないから
楽しい作業ですよね!

こんなに可愛くできました。
そしてねじり成型の方は「シナモンクルーラー」と「きなこくルーラー」です。


フランスパン風のチーズとベーコンのパン。
牛乳も卵も入ってるのでとても中味はしっとり。
皮はパリッと、蒸気焼成です。


ベーコン入りと、チーズ入りです。



ミニシューですね。
「シューケット」~
カスタードも入れて美味しいです(*^_^*)


今日のランチプレートはこんな感じになりました。
盛り付け担当でAちゃんが盛りつけてくれました♪


次回のパン教室は9月です。
少し間があきますが
次回、またよろしくお願いします~
今日はありがとうございました! 

本日のパンは「バターシュガーパン」です。


多分、どこのパン屋さんに売ってるでしょう~パンです。

でも

選びませんよね。

あまりにも回りが華やかなもんですから

この地味なパンは敢えて選ばないのでは?

昔から存在するパンなのである意味たしかなお味なんですが。

何の小細工もなしに堂々と美味しいです(*^_^*)

だから~もっと偉そうにすればいいのに。

いえいえ、

さりげなくソコにいる。

目立たなくても必ずいる。

それがいつまでも生き残るパンなのですよね!?

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おはようございます~

今日は激しく雨が降っています。。。。

今からお教室ですが

雨、止まないかなぁ~。

来る時、大変ですが

お待ちしてます~★


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 <7月の体験レッスン日程>

7月3日(火)残席3
7月6日(水)
  7月10日(火)残席1 
7月11日(水)
7月17日(火)

※8月のレッスンはお休みです。

時間は10時~13時になります。

★メールにて予約お願いします。takusannoki@yahoo.co.jp

<体験コース>詳しくはこちら ↓ ↓ ↓






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本日のパンは「ウィンナーパン」です。 





お惣菜パンの代表選手!ですね。

ウィンナーに生地をクルクル巻き付けるやり方が多いのですが

今日は、先に平らにした生地に切り込みを入れたものに

ウィンナーをのせ

巻き付けただけの簡単成型です。

最終発酵終了後に

卵を塗り、黒コショウをガリガリして焼きました。 

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今日はお教室オフ日だったので

朝から更新4回目。

うわっ、暇人!?

けっこうバタバタ動いてたけどね。

ほら~あの作業もしてたしね。

お昼はこのウィンナーパンでおひとり様ランチ~。


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 <7月の体験レッスン日程>

7月3日(火)残席3
7月6日(水)
  7月10日(火)残席1 
7月11日(水)
7月17日(火)

※8月のレッスンはお休みです。

時間は10時~13時になります。

★メールにて予約お願いします。takusannoki@yahoo.co.jp

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どうもっ!
また登場です(~_~;)

さっきの「さびてんねん」ですが
ちょっと過程を報告。

説明書を読むとね
A液を塗って乾かす(半日)

B液(発色剤)を塗る。
1時間位から、錆が少しずつ発生。

2~3日で定着・・・らしい。

どんななるかわからないので
とりあえずA液を塗った。

なんと多肉が生存してる缶に。


100均で昔買った缶も転がってたので。


自分で意味のわからない色に塗った缶。
多肉植えたけど
ぜんぜんかわいくないでしょ(~_~;)
イイ感じになるの?

この黒いとこが塗ったところ。

どうなるかわからないので
全体に塗ったのやら
まばらに塗ったのやら実験です。

この「さびてんねん」って
関西人発かな。。。

「さびてんねん」って
あんまり言葉的には嬉しくないよね。



本日2回目の更新。

ネット注文の品物が届きました!
「さびてんねん」っという品。
塗るだけで本物の赤さびが出来るって商品。


旦那さんが見つけまして
先日、近所のボークスに買いに行ったら売り切れだったらしく。
で、
ネットで注文しました。

面白い商品です。
水に缶、漬けて
ただ今、錆、製造中だったんですが
簡単にできる・・・らしいです。

旦那さんは古い物が昔から好きです。
今でこそ
古着や、ダメージ加工の洋服がもてはやされて時代ですが
もはやバブル時代、綺麗なイタカジファッション全盛期の頃から
古着を愛用し
汚い目の格好をしていたので
今の流行りを鼻で笑ってる次第です・・・(~_~;)

こないだも
一人であるものを収集しに行ってきてたよ。
コレ、また今度ネタのします。

余談になりましたが
「さびてんねん」~
どんな風になるかお楽しみにね!