京都パン教室 たくさんの木 -268ページ目

京都パン教室 たくさんの木

京都でパン教室をしています。初めての方大歓迎!
身体にやさしい美味しい無添加の手作りパン。
パン作りの楽しさを味わってください。


 今日は「Green Forest~レシピ研究部~」の日でした。
月に一度開催している
他でパン教室をしている先生とのレシピ研究の日です。

今日は先生宅へ。
いろいろと作ってきました。
 



いろいろ試食したりと。。
お腹いっぱいになりながら~。

今回はなんかどれも課題が多いな。
でも
同じ立場として
一人でもんもんと作業してるより
すごくやる気になるし
意見を出し合い向上出来るように思います♪

来月もまたよろしくです★

そんなN先生が用意してくれたパスタランチ!
美味しかった。
教えてもらった~ラッキー♪ 



 本日のおやつは「アメリカンチョコベリーマフィン」です。 



食欲の秋ですね~

そろそろ甘いおやつが食べたくなってきたのではありませんか?

今日はチョコとブルーベリーがたっぷり入ったマフィンです。

チョコチップがなかったので

クーベルチュールチョコを適当な大きさにカットして入れました。

ベリーの酸味とチョコが合います~♪

発酵しなくていいので思いたったら勢いで一気に仕上げられます。

材料を順番に混ぜていくだけなのでとっても簡単。

また違う味の組み合わせも作りたくなったなぁ~。 


ペタしてね