京都パン教室 たくさんの木 -237ページ目

京都パン教室 たくさんの木

京都でパン教室をしています。初めての方大歓迎!
身体にやさしい美味しい無添加の手作りパン。
パン作りの楽しさを味わってください。

本日は初級クラスのレッスンでした。
初級のメニューも何回もしてきましたが
このメニューをするのも今回がほんとの最後になります。
今後、始められる方は
「ファミリーコース」に変わります。
ちょっと名残惜しいですね。


さて今日のメニューです。
マヨネーズパンです。
シンプルな材料ですがとってもフワフワで美味しい~


そしてハムロール。
ハート型と双子ちゃん成型。
ハートはバレンタインにいいね~なんて話しながら。。。



そしてお菓子は「ソフトプリン」
アガーで固めるだけなので
なめらかなプリンです。


今日のぱんはおうちでもすぐに作れますね^^
食べざかりのお子さまがいらっしゃるようなので
いっぱい作って満足させてあげてください!
ありがとうございました♪

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発レッスン「くさんのコース」募集のお知らせ

~1回完結、どなたでも参加してもらえるレッスンです~


[1・2月のメニュー]


●●●チョコのデニッシュパンです●●●
みんな大好きなチョコレートをフィリングにした
デニッシュパンです。

 

●●●ジャーマンポテトブレッド●●●
カレー風味のジャーマンポテトを
パン生地で包んだ惣菜パンです。



受講料3150円(材料・試食ランチ・お持ち帰り込)

時間10時~13時(時間の前後はございます)

日程
12日(火)
        2月22日(金) 残席2名
   2月27日(水)

※お持ち帰り用の手提げ袋を持参して下さい。


★メールにて予約お願いします。
(お名前・ご住所・お電話番号・ご希望日・人数をご記入下さい)
↓ ↓ ↓
takusannoki@yahoo.co.jp 
↑ ↑ ↑
同じくこちらへメールしてください♪
※初めての方、体験レッスンも募集しております。

2月15日(金)
2月18日(月)
2月25日(月)






 本日のおやつは「シフォン」です。
お昼に作ったのを型からはずしました。




モリモリに膨らみました。
今日のシフォンの水分は牛乳100%です。

冷凍保存の卵白も足して作ったので
卵白の方が多いシフォンです。
冷凍の卵白を使うとかなりいい感じのメレンゲが出来上がりました。


リネン100%のふきんを作りましまた。
と、言っても、縁を三つ折りミシンしただけですが。
photo:01


リネン100%のふきんって
結構なお値段しますよね。
どうも、布一枚にあの値段を出せない
貧乏性な私。
ザクザク洗って
気兼ねなく使えるので
自分で作る事に。

無地のリネン生地も買ったけど、
今回は格子の方を。
無地はまた、時間がある時に作ります。

ステッチは赤にしました。
赤耳もちょっと出しておきました。




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~1回完結、どなたでも参加してもらえるレッスンです~


[1・2月のメニュー]


●●●チョコのデニッシュパンです●●●
みんな大好きなチョコレートをフィリングにした
デニッシュパンです。

 

●●●ジャーマンポテトブレッド●●●
カレー風味のジャーマンポテトを
パン生地で包んだ惣菜パンです。



受講料3150円(材料・試食ランチ・お持ち帰り込)

時間10時~13時(時間の前後はございます)

日程
12日(火)
    2月22日(金)
    2月27日(水)
  

※お持ち帰り用の手提げ袋を持参して下さい。


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※初めての方、体験レッスンも募集しております。

2月15日(金)
2月18日(月)
2月25日(月)






 本日は体験レッスンでした。

ウィンナーパンはトッピング違いで2種。
ひとつはマヨ×ケチャップ
もうひとつはピザソース×ピザ用チーズ
土台は同じですが
成型と、トッピングでイメージの違うパンが出来上がりました!


そしてお菓子の方は
「アメリカンチョコベリーマフィン」です。
チョコとブルーベリーが生地の中に入っています。
バレンタインなんかにもいいかも!
外はサクッと、中味はしっとりです♪


初めて来られたんですが
天然酵母のパンをよく焼いてられる方だったので
パンの扱いも慣れてらっしゃいました。
パンについてのいろんなお話いが出来て楽しかったです。
2月にまたお会いしましょう♪
ありがとうございましたm(__)m