今日は中級クラスのレッスン。
2斤の食パン型で焼く大きな食パン。
蓋を閉めて焼くのでしっとりフワフワの出来上がり!
何作ろう?って悩んだ時はたいてい、食パンを作ります。
山型食パンもパリリと美味しいけど
これもおなじくらい好きです。
そして~
カレーを生地に練りこんであるので
黄色い生地です。
ベーコンをフィリングに。
トッピングはマヨ。
絶対、美味しいでしょ♪
そして
今日はプラスメニューで「ベーコンチーズクッペ」
抜けてしまったレッスンをいれさせていただきました。
今日も雨模様の中来てくださってありがとう~♪
みなさん忙しい中、時間つくってくださって感謝です!
・・・っという訳ではないんですが
たまたま、バレンタインの日にチョコパンのメニューのレッスンでした♪
も~、
やっぱりデニッシュはおしいですね(*^_^*)
最高です♪。
リッチなチョコで気分もあがります♪
そして~
ジャーマンポテのパンです。
ほくほくジャガイモがパン生地とよくあいます。
今回はちょっとスパイシーにカレー風味です~
今日も楽しいお教室でした。
生徒さんから手作りあんこに韓国コスメのパックをいただいたり~
ありがとうございます♪
今日は、
普段もコースのレッスンじゃない
オリジナルコースの「たくさんの木コース」。
こういう自由な形式も実は私的にはやりたいんですが
なかなか時間の調整も難しく。。。
数、少ない日にちしか取れなくて。
また、3月、4月のメニューは日にちがとれましたら
こちらにアップしますのでよろしくお願いしますm(__)m
たまたま、バレンタインの日にチョコパンのメニューのレッスンでした♪
も~、
やっぱりデニッシュはおしいですね(*^_^*)
最高です♪。
リッチなチョコで気分もあがります♪
そして~
ジャーマンポテのパンです。
ほくほくジャガイモがパン生地とよくあいます。
今回はちょっとスパイシーにカレー風味です~
今日も楽しいお教室でした。
生徒さんから手作りあんこに韓国コスメのパックをいただいたり~
ありがとうございます♪
今日は、
普段もコースのレッスンじゃない
オリジナルコースの「たくさんの木コース」。
こういう自由な形式も実は私的にはやりたいんですが
なかなか時間の調整も難しく。。。
数、少ない日にちしか取れなくて。
また、3月、4月のメニューは日にちがとれましたら
こちらにアップしますのでよろしくお願いしますm(__)m
本日、中級クラスのレッスンです♪
メニューは「チョコマロン」~~~
シートのチョコを生地に折り込んで作っていきます。
切った断面にマロンがちょこちょこ顔を出して~カワイイ!!!!
デニッシュより手軽に出来ますが
この層は作り手としては感激の作品なのです♪
そして~「サバラン」
甘いシロップを焼き上がりにたっぷりしみこませた
ケーキ感覚のパンです。
いつも、このパンは写真うつりがよいので
嬉しくなってしまします♪
季節の果物と生クリームで!
今日はまさに、バレンタイン前日という事ナイス!でした。
「アマンド・オ・ショコラ」
カリカリのアーモンドにキャラメルとチョコのコーティング。
食べやすい見かけだけど
味わって食べてね!的な手の込んだチョコですの。
今日も楽しい時間でしたね~~~。
パンにまつわるアレコレ!
同じ趣味を持つ人達の集まりって楽しいね!
情報交換に、刺激もいっぱいもらいました♪
ありがとう~(*^_^*)
メニューは「チョコマロン」~~~
シートのチョコを生地に折り込んで作っていきます。
切った断面にマロンがちょこちょこ顔を出して~カワイイ!!!!
デニッシュより手軽に出来ますが
この層は作り手としては感激の作品なのです♪
そして~「サバラン」
甘いシロップを焼き上がりにたっぷりしみこませた
ケーキ感覚のパンです。
いつも、このパンは写真うつりがよいので
嬉しくなってしまします♪
季節の果物と生クリームで!
今日はまさに、バレンタイン前日という事ナイス!でした。
「アマンド・オ・ショコラ」
カリカリのアーモンドにキャラメルとチョコのコーティング。
食べやすい見かけだけど
味わって食べてね!的な手の込んだチョコですの。
今日も楽しい時間でしたね~~~。
パンにまつわるアレコレ!
同じ趣味を持つ人達の集まりって楽しいね!
情報交換に、刺激もいっぱいもらいました♪
ありがとう~(*^_^*)

















