スコットランドバンズ～

毎日続きますね～この暑さ！
みなさん、大丈夫ですか・・？

今日はスコットランドバンズ～
しっかり焼き込んで保存のきくパンです。
表面と、中味の食感が違うのでおもしろい！
スパイスを生地に混ぜ込んでます。
とってもおおきなパン。
切り分けてどうぞ♪

そして～アマンドロール。
生クリームや練乳がトッピング。
甘い～菓子パンです～おいし（*^_^*）

栗袱紗も作りました。
栗の入った、夏の和菓子。
今月、中級以上のレッスンで作っていますよ（*^_^*）

今日も楽しかったです♪
時間ってアッと言う間にすぎますね～
ありがとうございました★

ロールパンです～♪

本日はファミリーコース１のレッスンでした。

・ロールパン
・甘夏ゼリー

ロールーパンは定番中の定番ですが
成型が案外難しいのです。
形、命！ですから。
可愛く、くるくるバランスよく巻いてくださいね～。

あ、今日はとってもお上手でしたよ♪
試食はハム&エッグで！

ありがとうございました♪
来月はお休みですので次回９月にお会いしましょう～
元気に熱い夏！乗り切ってください♪

メッシュ型で～

今日はオーブン、フル回転で暑かったですね(>_<)
今もまだ、熱気ムンムンです(笑)

大型パン～小型とたくさん焼けました！
メッシュ型で焼くキャロットブレッド。
あんこたっぷりのあんぱん！
チキングラタンの焼きこみパン。
どれも、キレイに美味しく仕上げてくださいました♪
お菓子も夏みかんのゼリー、栗袱紗・・・と。