みかんの酵素ジュース♥

みかんの酵素ジュース♥
仕込みました～
そろそろ、みかんの季節になってきました。
みかんは初めて作ります。
綺麗な色で美味しそう～

気温が下がってきたので
発酵の具合も変わってきました。
夏のようにジュワジュワってワケではありませんが、

継いでるので絶対発酵してます。
まぁ、まだ気温は高いですが^ ^
冬になると
もっともっとゆっくりになるのかな。

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ワタクシのパンのお勉強に！

本日お月見です！
お月さまはまんまるですか？
まだ、見てない～
さて、
今日は私自身のパンのお勉強に行ってきました。
とってもリッチばパン、
とってもヘルシーなパン。
両極端なパンでした。
ﾘｯﾁなパンは素直に美味しい。
素朴なパンも大好き。
ま、
どっちも好きですけど(笑)
結局、パンが大好き～なのです！

お菓子の方はクランベリーのゼリー。
底はカステラが。
見た目が素敵ですが
簡単にできるんですよ～❤

思わず手が出る甘いパン❤

台風去って
朝晩は涼しくなりましたね。
昼間の日射しはまだ・・・
オーブンを使うとやはり部屋は暑いです。。。。

今日はおやつパン～「アマンドロール」
アーモンドと生クリームがたっぷりのったパンです。
優しい甘みと香ばしさが美味しいパンです。
涼しい午後のおやつに！

そして～風味のよいブラウンシュガーを使ったパンです。
ウォールナッツをふんだんに混ぜ込んでいます。
発酵かごを使って！

今月のお菓子~お馴染みになりました「パンケーキ」です。
ホットプレートで焼いています。
しっとりむっちりのパンケーキ。
メープルシロップ入りの生クリームたっぷりでいただきます♪

今日もありがとうございました♪
そろそろ、お家でもパン作り再開で！

何かサンドするパン♥

そうだ！

コロッケ買ってこよ！
キャベツとコロッケ挟んで食べる！！

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お知らせ●＜たくさんの木コース＞９月・１０月・１１月の募集●

単発レッスン「たくさんの木コース」募集のお知らせ

～１回完結、どなたでも参加してもらえるレッスンです～


[９・１０月のメニュー]

＜ミートパン＞
焼きハンバーガーです。
自家製デミソースで！

＜ショコラスイートブール＞

チョコクッキー生地をまとった甘～いパン！

[１０・１１月のメニュー]

＜りんごの形の可愛いパン＞
自家製リンゴの甘煮がつまったパン

＜モンブラン＞
今回はケーキを作ってみましょう！
自宅でもモンブランが作れますよ！


※１０月は４種のメニューからお好きなのをお選び出来ますが
先に予約の入ったメニューになりますのでご了承ください。

受講料：３１５０円（材料・試食ランチ・お持ち帰り込）

時間：１０時～１３時（時間の前後はございます）

日程：９月９日（月）
　　　　９月１２日（木）

　　 　 ９月２０日（金）残席あり

　　  
１０月１１日（金）残席あり　
　　　　１０月１８日（金）
　　　　１０月２１日（月）残席１（ミート＆ショコラ）
　　　　１０月２９日（火）残席２（リンゴ＆モンブラン）
　　　　１０月３０日（水）残席１（ミート＆ショコラ）

１１月７日（木）残席あり
１１月１５日（金）残席あり
１１月１８日（月）残席あり
１１月２２日（金）残席あり
１１月２９日（金）残席あり
　　

※お持ち帰り用の手提げ袋を持参して下さい。

★メールにて予約お願いします。
（お名前・ご住所・お電話番号・ご希望日・人数をご記入ください）
↓　↓　↓
takusannoki@yahoo.co.jp 

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※初めての方、体験レッスンも募集しております。

　９月１７日（火）
　９月２５日（水）残席２

１０月９日（水）
　１０月１５日（火）
　１０月２２日（火）残席１
　１０月２３日（水）残席２


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