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京都でパン教室をしています。
【パン教室 たくさんの木】です。
新しい事初めてみませんか?
いつもの日常に少しのスパイスを!
まずは体験レッスンからどうぞ!
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4月・体験レッスン募集中です。
パンを作ってみたい方!
お家でパン作りをしているけど美味しく出来ない?!これでいいの?
コースレッスンに参加したいけどどんな感じか試してみたい!
そんな方大歓迎の体験レッスンです。
4月12日(火)
4月13日(水) 4月15日(金)
4月26日(火) 4月28日(木)
※残席あります。
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ただ今、春休みをいただいております~
いつも休みになると作ります。
酵母のパンです。
今回はホシノです。
自分で素材から起こすのではなく
ホシノ天然酵母という、
酵母菌の代表的な菌を起こしました。
まず、
必ず酵母のパンを作る第1回目のパンは
シンプルな丸パンと決めています。
(味を感じる為)
安定した菌で
美味しい~!!
天然酵母っていうのを自分で起こせるって
知らない何十年も前に
初めてこのホシノ天然酵母で作ったパンに
「なんて美味しいの~~~~!!」
って
感動したのを覚えています。
その頃の私はパン作り超初心者で
ぱんが作れるだけで感動していた時代です。
あれから何十年?
この安定したホシノなら
失敗もなくサラリと作れるようになりました。
少しは成長しているようです(笑)
しばらくホシノさんにお世話になります♪
いつも休みになると作ります。
酵母のパンです。
今回はホシノです。
自分で素材から起こすのではなく
ホシノ天然酵母という、
酵母菌の代表的な菌を起こしました。
まず、
必ず酵母のパンを作る第1回目のパンは
シンプルな丸パンと決めています。
(味を感じる為)
安定した菌で
美味しい~!!
天然酵母っていうのを自分で起こせるって
知らない何十年も前に
初めてこのホシノ天然酵母で作ったパンに
「なんて美味しいの~~~~!!」
って
感動したのを覚えています。
その頃の私はパン作り超初心者で
ぱんが作れるだけで感動していた時代です。
あれから何十年?
この安定したホシノなら
失敗もなくサラリと作れるようになりました。
少しは成長しているようです(笑)
しばらくホシノさんにお世話になります♪
※くわしくはHPをご覧ください。
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【お問い合わせ】 takusannoki@yahoo.co.jp
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