バレンタインに。オトナチョコ❤️ | 京都パン教室 たくさんの木

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こんばんは。
寒ーい夜です。
ここは全く雪も降らず、
ただただ寒い。
週末から暖かくなるらしいけど。
またそれも異常よね。
暖かい方がよろしいが。
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来月、
バレンタイン❤️ですよ。
みなさん、
密かに準備してるかしら?
今日は少しオトナなチョコです。
洋酒も入り
濃厚、口どけの良いチョコレート。
プレゼントだけでなく
自分のティタイムに
コーヒーと幸せチョコひとかけら。
あー、最高!
そしてプルマンブレッド~
2斤で大きく。
蓋を閉めるのでむっちり。
気温が低くて上がりにくい季節です。
少し発酵温度は上げ気味で!
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