レーズン酵母～カスタードクリームとアーモンドクリーム

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今日のパンは甘いパンです。
天然酵母といえば～
かたくてしっかりした生地を思いうかべるのですが
こちらはしっとり柔らかいです。
バターも入ってリッチな生地です。
そして
フィリングも
カスタードクリームとアーモンドプラリネのクリーム。
あまい～デス。

最近、
クリスマスやらで甘い物続きで
ちょっと控えています。。。ので
細くカットして味見程度にいただきます(~_~;)

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