バタートップー食パン型で。こんばんは。ずっと雨降り。最近よく降りますね。はい、今日のレッスンはバタートップとマドレーヌです。バタートップは焼成前にバターをのせて焼く食パン。生地もフーワフワですよ。今日はオーブンのお話しをしてました。家庭にあるのはだいたい電気オーブンですよね。こちらには両方あるのですが。電気で上手く焼けないってよく聞きます。そんな事ないですよ!ちょっとしたコツさえわかればとっても美味しく、上手に焼けます!!画像の手前は電気で焼きました^ ^