金柑の甘露煮と酵素ジュース

いただいた金柑で、甘露煮を作りました^ ^

咳や、喉の痛みなんかにいいみたいですね。

材料はいたってシンプル。

お砂糖だけ。

トロりとなるまで煮詰めました。火鉢で笑

そして。

まだ、続いていたんですね。酵素ジュース。

最近は旬のミカンが多いです。

今日は久しぶりにパイナップル。

もう、うちの定番になってます酵素ジュース。

常に常備ですー。

効果はきっとある、、、はず。笑