玄米酵母***アーモンドクリーム in!!もちもちの玄米酵母パンーアーモンドクリームを入れてパウンド型で二本焼きました。およそ13時間の発酵です。ちょうどいい感じの時間配分かな。私の行動に合わせてくれるのんびりの酵母パン。焦らなくていい酵母パン。生活の一部になるように日々焼くのです^ ^パン作りは何より生活の一部に入れてしまう事が大切なような気がしますね。