玄米酵母〜ダブルチーズパン〜玄米酵母~ダブルチーズパン~昼間作ったイーストパンと同じ成形、フィリングで作ってみました。生地の配合が違うので、全く雰囲気の違うパンだと思いますが。イーストは油脂も入れてフワフワ。酵母は油脂なしどっしり。