完成です！R-１ヨーグルト♪♪

 さぁさぁ～出来ましたよ！
R-1ヨーグルトです～。

作ったっていうか、増やしたって感じですが。
１リットルの牛乳にこのR-1ﾄﾞﾘﾝｸを入れて
暖かい所にひと晩置いておくだけです～が。。。
ヨーグルトメーカーも何もない我が家。
しかし、発酵器がある～でもね、発酵器って
最高タイマーが１時間だからすぐにタイマーが切れてしまいます。
なので、使ってません。
そこで役にたったのが保冷バック。
普通に家にあったヤツですが
そこに入れておくのです。少し工夫をしてね。
それだけです～。
雑菌が入るといけないのですが
牛乳とこのﾄﾞﾘﾝｸの蓋を開ける以外いっさい触れてないから大丈夫です。
洗い物もありません。
これなら続けられそうです～。
R-1はインフルエンザ予防に注目されてる菌ですので
この冬これで家族全員、のりきりましょう～！
量もたっぷりできますよ～。

この菌を増やすのを教えて下さったのは
いつもレッスンに来てくださってる生徒さんです。
彼女はいつも家に酵母菌。
私はいつも家に酵素菌！！
菌が好きみたい(笑)
いい事教えてくれてありがとう～♪