ファミリーコース１♪

 今日も天気悪いですね～。
しかし、雨が降って、
この気温の下がりようったら！いきなりすごすぎませんか？
思わず、窓をしめました～さむっ！

今日ははファミリーコース１のレッスン。
コルネと宇治ぜんざい。

 
うっ・・コルネ～ちょっと形が歪になったのも～（泣）
うっ・・・すきまあいてしまったのも～（泣）
この経験をもとに、
生地の伸ばしはしっかり、巻きはじめと終わりはかならず下に～ね。
フィリングはカスタードとチョコクリームで。
自家製クリームです♪

宇治ぜんざいは抹茶ゼリーに白玉とあんこ、生クリームのせ。
あっさり美味しいです～。

本日もありがとうございました（*^_^*）