今日は中級クラスのレッスンです。
メニューは「ピタパン」「ババオラム」
お菓子は「ダークチェリータルト」です。
半分にカットして中に具を挟んでいただくパンです。
ぷっくり膨らんで空洞ができたら成功!です。
今日のパンは~
うん、まぁまぁ成功~かな(笑)
ババオラムは
紅茶とラム酒のシロップに漬けて
冷たくしていただくパンです。
しっとりしていてお菓子よりのパンですね。
今月のお菓子です。
中級以上でのレッスンになります。
ダークチェリータルト。
毎回、試食で食べていますが
甘いものって飽きませんよね~!
今日から中級のレッスンがはじまりましたね!
いろんな種類のパンが登場しますので
お楽しみに!~
今日もありがとうございました★



