こんにちは。。
今日は自分自身の勉強の為のパン教室へ。
復習~新しいものまで
盛りだくさんの内容でした。
タルトです。
ブラックチェリーのタルト~
細かく工程を習うとやっぱり勉強になりますね。
フィリングがとても簡単なので
気兼ねなく作れます。
来月の中級クラス以上でレッスンしますので
お楽しみに~。
こちらもとっても魅力的なパンです。
~ロザンジュ~
ベーコンやらブラックオリーブにゴーダチーズ~~
いつかレッスンしたいパンですね。
そして、
ポン・デ・ケージョです。
もちろんみなさん知ってますよね!?
この食感は日本人好み。
モチモチでチーズ味。
子供たちにも大人気だと思います。
ファミリーコースでレッスンします。
あんぱんとジャムパンは復習メニューで。
どちらも定番なので
マスターして欲しいパンです。
あんぱんはお上品な仕上がりです。
ジャムパンは成型もいちご。
かわいい~~♪
こだわりのあまおうジャムですよ。
プレゼントにアッと驚かれるパンです~




