朝から私自身のパン教室に行ってました。
今日も盛りだくさんな内容でした^ ^
まずは、
ブレッドシフォンです。
シフォンカップで焼きます。
できあがったパンはフワフワ!
パン部門の中のシフォンって感じ。
クランベリーの赤が可愛い~。
次は
基本のパン、ハムロール。
きちんともう一度、見直しです。
指導法など、再確認です。
これは、手捏ねでの作業です。
ほんとに、美味しい。
ファミリーコースのパンです。
お菓子は
チョコチップクッキーです。
手が止まりませんよ!!
お店、顔負けのレシピですね^ ^
絶対、喜ばれるクッキーです^ ^
こちらも、ファミリーコースでレッスンしてもらえます。
最後に、
ひなあられです。
来月の中級以上のお菓子で
レッスンしてもらいますね!
優しい色あいのひなあられ。
さて、
どんな風に作るのでしょうか?!
お楽しみに(^-^)/
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