生姜蒸し上がりました！
30分蒸しました。
で、
カラカラになるまで干します。
この干し方庶民的σ^_^;、、、。
カゴにでも並べて
丁寧な手仕事、スローライフ画載せたかったかけど、
現実はコレです。
広げる場所ないしね。
この、網に入れて、ハンガーにぶら下げておくと、
昼間は外に、夜は室内に、簡単移動だよ（≧∇≦）
ひとつの網にあまり多くいれると
乾きにムラが出来るので、注意なのです。
乾燥した生姜の出来上がりの少なさに驚くはず。
では、次回は粉にするところですね。
5日くらいかかるかな？
30分蒸しました。
で、
カラカラになるまで干します。
この干し方庶民的σ^_^;、、、。
カゴにでも並べて
丁寧な手仕事、スローライフ画載せたかったかけど、
現実はコレです。
広げる場所ないしね。
この、網に入れて、ハンガーにぶら下げておくと、
昼間は外に、夜は室内に、簡単移動だよ（≧∇≦）
ひとつの網にあまり多くいれると
乾きにムラが出来るので、注意なのです。
乾燥した生姜の出来上がりの少なさに驚くはず。
では、次回は粉にするところですね。
5日くらいかかるかな？