モーレ～バターとケシの実のパン。

本日のパンは「モーレ」です。

フランス粉で焼いたシンプルなパン。

焼く前にバターとケシの実をのせて焼きます。

バターの塩味がこのシンプルな生地のパンにぴったり。

とっても好きなパンです。

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この敷物ね、
この前に行ったポケットマルシェっていう
蚤の市で購入。
ドイツのアンティークカーテンの一部。

生地が好きだから
ついつい見てしまいます。

最近は溜まるので買わないようにしていますが
これは、、、買っちゃったぁ～(>_<)
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単発レッスン「たくさんの木コース」募集のお知らせ

～１回完結、どなたでも参加してもらえるレッスンです～


[１・２月のメニュー]


●●●チョコのデニッシュパンです●●●
みんな大好きなチョコレートをフィリングにした
デニッシュパンです。

 

●●●ジャーマンポテトブレッド●●●

カレー風味のジャーマンポテトを
パン生地で包んだ惣菜パンです。

受講料：３１５０円（材料・試食ランチ・お持ち帰り込）

時間：１０時～１３時（時間の前後はございます）

日程：１月１７日（木）

　　 　１月２８日（月）

　　　　１月３０日（水）
　　　（２月の予定は１月下旬にお知らせします）

※お持ち帰り用の手提げ袋を持参して下さい。

★メールにて予約お願いします。

（お名前・ご住所・お電話番号・ご希望日・人数をご記入下さい）

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takusannoki@yahoo.co.jp