＜中級クラス＞ピロシキ・カントリークッペ

本日は中級クラスのレッスンでした。
メニューは「ピロシキ」「カントリークッペ」です。
お菓子は「マメ　カルテット」です。

「ピロシキ」は
フィリングに春雨、挽肉、野菜をいためた物を入れて
パン生地で包み込み、油で揚げるおかずパンです。
プレーン味とカレー味で作ってみました。

「カントリークッペ」はハード系のパンです。
ブール型・クッペ型の２種の成型をレッスンしました。

今月の中級以上の方のお菓子は「マメ　カルテット」です。
４種類の甘い豆が入っています。
色がとってもかわいい。
モチモチの和菓子です。

アッいう間の楽しい時間でした。
いろいろお話を聞かせてくれてありがとう～。
今後の参考にさせてもらいたいと思います(*^^)v

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もう週末です。
あさっては近所でお祭りがあります。
私。。
役に当たってるから
明日は準備、当日も～お手伝いしに行かなくてはいけません。。

あ～～
昨日購入しておいたお花がナイロンの袋に入れっぱなしで
外に放置されてる～。
それが気になって、、、
早く植えてやらなければ～。。
今日も知らない間に日が暮れてた（知ってたけど(~_~;)）
夏の鉢花の残骸を綺麗にしたいと
常々思っておりまして。。。
先にお花をチョイスしたのはいいけど。。
行動が～。

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単発レッスン「たくさんの木コース」募集のお知らせ

～１回完結、どなたでも参加してもらえるレッスンです～


[１１・１２月のクリスマスメニュー]


●●●ツリーパン●●●
５種類のフィリングをパン生地に包んでツリーにします。
いろんな味を楽しめるパンです。
パーティのテーブルにどうぞ♪

（ツリーパンを受講された事のある方はリースパンをご用意させていただいております）

●●●鶏ごぼうパン●●●

鶏とごぼうの和テイストなお惣菜パン

●●●プレゼントメニュー●●●
＊ホワイトチョコのムース＊

＜２種類のパンとプレゼントメニューの３種のレッスンです＞

受講料：３１５０円（材料・試食ランチ・お持ち帰り込）

時間：１０時～１３時（時間の前後はございます）

日程：１１月６日（火）

　　　　１１月７日（水）
　　　　１１月８日（木）
　　　　１１月９日（金）
          １１月１２日（月）　

　　　　　１１月１３日（火）
　　　　　１１月１４日（水）
　　　　　１１月１６日（金）　残席２
　　　　　１１月２７日（火）　残席１
　　　　　１１月３０日（金）
　　　　　１２月１０日（火）

※お持ち帰り用の手提げ袋を持参して下さい。

★メールにて予約お願いします。
（お名前・ご住所・お電話番号・ご希望日・人数をご記入下さい）
↓　↓　↓
takusannoki@yahoo.co.jp