＜中級クラス＞豆太鼓・モンキーブレッドのレッスンです♪

 本日は中級クラスのレッスンでした。

メニューは　
豆太鼓・モンキーブレッド・マンゴーベジです。

まずはハイカロリーかも～だけど
ケーキみたいに美味しいモンキーブレッド。
つやつやしてて～～

アップで撮りたくなるパンです。 
クグロフ型で焼きます。
小さくカットして丸めた生地の集合体です。
作業は大変だけどこの丸めた生地の間にシロップが絡みついて～。
シロップはバター、ブラウンシュガー、ブランデーで作ります。

豆太鼓も人気のパンです。 
うぐいす豆と大納言とウォールナッツ入り！
天板をのせてぺったんこに焼きます。

生地が詰まった感じになって甘い豆とウォールナッツの歯ごたえが美味しいパンです。

今日のプレート 
マンゴーベジ。。。写ってませんが、マンゴーのﾁｮｺﾚｰﾄﾄﾞﾘﾝｸです。

ありがとうございました♪
また来月楽しみにしてます～★

明日のレッスン～Kちゃん×２、Yちゃんお持ちしてます。
ややこしい事でごめんね。
ピロシキとカントリーブレッドで～す♪

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 ＜９月の体験レッスン日程＞

～レッスンの空き状況はホームページにてご確認ください～

９月４日（火）
９月７日（金）
９月１０日（月）
　９月１１日（火）　
９月１２日（水）
９月１４日（金）
９月１８日（火）
９月２１日（金）
９月２４日（月）
９月２５日（火）
９月２８日（金） 

＜たくさんの木コース～ハロウィンメニューの日程＞

９月１８日（火）
９月２１日（金）
９月２６日（水）

時間は１０時～１３時になります。

★メールにて予約お願いします。takusannoki@yahoo.co.jp

＜体験コース＞詳しくはこちら　↓　↓　↓