バーチャルお菓子教室!!!!!

 本日のおやつは「パンナコッタ」です。

パンナコッタはイタリアのお菓子ですね。 

ま、それはさておき～

タイトルにもあるように、

「バーチャルお菓子教室」にトライしているんです。

で、

今回の課題が「パンナコッタ」です。

動画付きでわかりやすくレッスンしてくれます。

作った課題はレポートとして提出するのね（もちろん任意）

ゲーム感覚でおもしろい～こういう企画好きです。

この企画に参加したい！って感じです。

cottaさんのcotta cookingにあります。

もちろん受講料無料ですよ～。

よかったら参加されてみては？

実はここにはゼラチンが使用されてるんですが

私はアガーを使いました。（勝手な生徒ですね(~_~;)）

アガーは海草が原料の室温で固まって

柔らかい口当たりに出来上がります。

ゼラチンより簡単かも～。

分量はゼラチンと同じにしました♪

お味はもちろん美味しい～。

甘くてとろける感じょ（*^_^*）