レーズン酵母 ④ | 京都パン教室 たくさんの木

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京都でパン教室をしています。初めての方大歓迎!
身体にやさしい美味しい無添加の手作りパン。
パン作りの楽しさを味わってください。

 おはようございます!

今朝の酵母ちゃんの様子です。

あまり変わってないとおもったけど

画像を見比べると

更にレーズンに水分が含まれてるね。

まだ香りはレーズンそのものの甘い~の。

朝の部屋の温度計は30℃。

この後、レーズンが水面に全部浮いてくる・・・予定だけど?

こちら、昨夜の状態↓ 



こちら一夜明けて、朝の状態↓ 


画像の日にち間違ってる!20日です(~_~;)


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さて

今日は終業式です。

明日から夏休み!

子どもたちにとっては楽しい楽しい時間。

私にとっては忙しい忙しい時間!?