本日のパンは「クッペ」です。
２タイプの成型で。
香ばしい～パンです。
中級のメニューで登場します。
ハード系のパンだけど
そこまで難しくない材料の配合になってます。
バターをのせて焼くので
間違いなくクープはぱっくり開きます！
蒸気焼成でパリッとね♪
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おはようございます！
GWも本日で最終となりました。
明日から平常生活が始まるので
今日からテキパキ行動して！。
って
朝起きるのめっちゃ遅かった(>_<)
今からテキパキ動きます。
今日は天気あまりよくないみたいですね。
昨日の夜もすごい雷で。
さて
今日は家で過ごします。
何しようかなぁ～！？
