本日のパンは「黒豆スイートブール」です。
黒豆の甘煮をいただいたので作ってみました。
ちょっと歯ごたえのある黒豆だったので
ぜったいパンに合う!って思ったのでね。
最終発酵終了後に
クッキー生地を絞り出しました。
生地が熱で流れて全体に甘い生地が覆いかぶさって~~
フワフワ生地に黒豆の食感と
甘いサクサクのクッキー生地で
美味しくて~ひとつじゃ物足りない~(>_<)
ごちそうさま♪
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本日、パン教室でした。
とっても盛りあがったので
写真も撮るの忘れてました・・・
ので、
ここから失礼します。
初級コース最後でしたね。
来月からは中級コースですよ。
中級も美味しいパンが一杯です♪
楽しみましょうね(*^_^*)
今日もありがとうございました♪
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