ピールとレモンバターのパン★

本日のパンは「クランツ」です。

クランツ・・・・王様の冠って意味です^^

誇り高きパンです^^

形がね。

冠みたいなのよ～。

これは先日、作ったピールとレモン風味のバターがフィリングです。

２種のフィリングを別々の生地に挟んで

2本の棒状の生地をツイストしてクルクルして型に入れました。
　　　　　　　　　
ｽﾐﾏｾﾝ～わかりやすい説明でした。

とってもリッチな生地に柑橘系の爽やかなパン～って事です！