大型パン2種~レーズン・チーズ | 京都パン教室 たくさんの木

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 本日のパンは大型パン2種~レーズン・チーズ」です。


このパンはいつもよく焼いてるパンを大型成型にしてみました。

そう、初級のレーズン・チーズバンズです。

400gのお粉で4本です。

かなり大きいよ!

レーズンはトッピングにシナモンシュガーとバター。

チーズはエダムチーズです。

もちろん中には角切りのチーズがたっぷり!

焼き時間は170℃で18分焼きました(ガスです)

スライスしていただきましょう~。

こういう大きく焼くのもなかなかイイよ。

あ、成型も簡単だしね。

ベンチタイム・発酵は小型よりは長めに!

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おはようございます!

やっと、

冬休みもあと2日。

今回は長いような。

そうそう、

いままで壊れかけのデジカメを使ってて

やっと一昨日買ったのね。

パン画像PCの取り込んだら

こんなのが一緒にあったので

初めての娘さんのツーショットで(*^_^*)

妹の髪は姉がしたらしいよ。




ペタしてね