本日のおやつは「生姜はちみつシフォン」です。
ものすごく生姜たっぷり入りです！
甘味ははちみつ・ブラウンシュガー・メープル～と
茶色のシュガーで攻めてみました。
身体に良さそうな？
実際、色の黒いものは身体を暖める作用があるのでね。
そうそう、
最近、生姜をいっぱい食べたり、飲んだりしてます。
最近の朝の珈琲は生姜いりの紅茶になってます。
そういえば。。。寒くないかも。
結構、生姜に依存してます。
凄い量を一気におろしてびんに入れて保存してます～★
あ、
このシフォンも生姜風味たっぷりで美味しいよ～
油脂はひまわりオイルで軽く仕上げてます。
型の底にアーモンドスライスをひいて
生地を流し入れました。
