カスタードコルネ♪

本日のパンは「カスタードコルネ」です。



とっても久しぶりに作りました～。




コレ↑後ろ姿！

長くのばした生地を

型にクルクル巻き付けて焼きます。

焼成後、この型を抜くと穴がぽっこりあいています。

そこに

カスタードクリームを絞ると出来上がり。

長く伸ばすの大変なイメージがありますよね！？

そんな事ないです。

思ったより簡単に長く出来ますよ★

来週のクラスでレッスンがあるので予習です（*^_^*）