ヨーグルトブレッド****本日のパンは「ヨーグルトブレッド」です。ヨーグルト、牛乳が入っています。2本の棒状の生地をクロスさせて型に入れて焼きます~♪今日のも昨夜から冷蔵庫で二次発酵させました。う~~~ん、ちょっと山がいつもより低いね。で、釜伸びもいまいち。。。キメもちょい粗い~って、結果になりました(゜゜)~涼しくなって過ごしやすい!エアコンなしでいける~。まだ夏休みでこの気温は不思議。また、暑さ戻ってくるみたいだけどね。結構ですが、、、。あと3日夏休みおわり~~!!!!宿題の確認しとこ。。。。では、では。