ジャガイモはルクエで柔らかくして
さいの目切り。
チーズも同じくさいの目切りにして用意します。
ベンチタイム後に一緒に丸めました。
最終発酵の後に
オリーブオイルとゲランドの塩を混ぜた物を
ハケで塗ります。
オイルがたっぷりです。
作った分量余らせないくらいたっぷり!!!!
夏は塩味のパンがイイなぁ～
最近、ハマってます♪
あ～もちろん生地にはマッシュポテトの素入り！
もちもち・フォカッチャです(*^^)v
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おはようございます♪
今日も暑そう～(/_;)
今日はきれいに掃除しよ。
明日、特別にパン教室です。
夏休み中、子どもがいるとなんだか散らかる。
今日はすっきりさせよう～♪
朝からガンバロ！
夕方からはトランポリンに～。
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