このパンは一口サイズでパクパクいけちゃいます！
そして粉の半分の量がタピオカ粉です。
そう～もちもちな食感です！
成形後にきなことお砂糖を混ぜたものの中に生地を転がせて
最終発酵へ～。
整形はとっても簡単だったけど
べたべたな生地で扱い辛かったです(>_<)
タピオカ粉を半量も入れてみたから
正直水分の量がよくわからなくて
生地の様子をみて
目分量でいれたからこのベタベタな生地になったのか？
それともタピオカ粉が多かったからか？
そのあたりはわからないけど～（前に４割までタピオカ粉入れた時はベタベタな生地ではなかった）
でももちもちで美味しかったからまぁ～いいや！
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おはようございます～（*^_^*）
昨日は娘２の入学式を無事終えてきました。
何となく天気は悪かったけど、肌寒い感はあったけど
心和む入学式でした。
６年生と２年生のお迎えの演出には涙、涙～
小学校に行くといきなりこんな自立するのね～
っと改めて感心～
月曜から小学校に通うなんて。。。信じられないなぁ。
娘２ちゃん本人も
「私ホンマに小学校行くの！？、早いなぁ～」っと
言っております。
今日は娘ちゃん２は美容院に行きます。
超～ロングな髪の毛を切りに。
あぁ～ちょっとだけ切りに。
３年間、１回くらいしか美容院に行ってないや！
どんだけ長いかわかったでしょ、アハハ(~_~;)
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