セサミチ~~ズ♪♪♪ | 京都パン教室 たくさんの木

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京都でパン教室をしています。初めての方大歓迎!
身体にやさしい美味しい無添加の手作りパン。
パン作りの楽しさを味わってください。

本日のパンは「セサミチーズ」です。

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1cm角にカットしたチーズを捏ねてから

形が残るように混ぜ込みました。

今回は二つの成形で。

ひとつはクッペ成形で

もうひとつは棒状の生地を結んで。

卵白をノリ変わりに塗って

お皿にのせたゴマにくっつけます。

上から振りかけるのではなく

生地を裏向けて生地自体をゴマに押し付けます。

卵白をつけるとかなり隙間なくゴマがくっつきます。

あつあつの天板にのせ蒸気焼成で!

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いよいよ!明日はクリスマスイブですね^^

いよいよって期待とか何もないんだけどね。

子ども目線でいよいよかな。

だって~サンタにプレゼントもらえるワケだし。

当然、娘2(6歳)の話。

娘1(14歳)に関しては無理やりなんですけどね。
    (いや~もう、むしろいらないんでは?)

ちゃんとサンタ~プレゼント用意してるよ~(^.^)/~~~
                  (したよ~(>_<))

なんだかんだと年末は出費が多い(泣)

大人はちっとも嬉しくないぜっ、チェッ。

そうそう~

プレゼント渡すのは明日の夜中12時過ぎてからだからね。

今日じゃないよ。

友達が間違えた事あったから。

子どもたちは25日に朝にプレゼントを見つけるんだょ!

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