今回生地に紅麹を入れて
ほんのりピンク色です。
（画像じゃわからないなっ、中身はほんのり色づいてるょ）
季節だったら桜の塩漬けを上に乗せて焼くと
とてもかわいく仕上がると思うのですが
今回はケシの実です。
何てったって冬ですから。
桜、、はね(*_*;
このパンもイングリッシュマフィン同様、
焼成の時に天板をのせて膨らまないように焼きます。
ペッタンコの分、餡が詰まった感じで
どこを食べても餡ですね(*^^)
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娘２は本日も幼稚園を欠席。
お昼までんなんで
まぁ～ね。
鼻水と咳が出てきました。
やっぱり風邪だったんだ～。
いや、今回病院行ってないし。
薬飲むの極度に嫌がるから。
病院行って薬もらって飲まなかったら意味ないしね。
自然治癒でお願いします～デスネ。
なので
今日もマッタリな一日ですな(*^^)v
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